菊花泡茶清肝明目 但挑错了就……

菊花味甘、苦，性微寒，可以散风清热，春天适当饮用菊花茶能起到清肝明目的作用。但是，市场上有些不法商家所售的菊花是用硫磺熏过的。这样做一方面可以防止菊花变质、虫蛀，更易保存；另一方面，用硫磺熏过后可以去掉菊花表面的蜡质，使菊花快速干燥，节省成本。这些熏过的菊花又大又白，十分漂亮，但对于人体健康是有害的，用它泡茶喝，会刺激粘膜，影响消化系统及肝脏。作为吃瓜群众的我们要如何分辨呢?

三招辨别硫磺菊花 不要只盯白、大、亮

1、看。菊花的干品略带黄色，花心比花叶颜色更重，色泽不均匀，花托偏绿。如果是硫磺熏过的菊花，颜色偏灰白，色泽均匀，花托颜色偏淡绿。

2、闻。买前要闻闻菊花的味道，没有被熏过的菊花，只有淡淡的花的清香，如果有刺鼻的酸味，则是被硫磺熏过的。

3、捏。被硫磺熏过的菊花，质地偏干、硬、脆，没有被硫磺熏过的菊花质地相对松软、顺滑。

购买菊花时要记住通过看、闻、捏来辨别是否为天然无加工的。

菊花茶并不是适合所有人群饮用。寒性体质、畏寒怕冷、脾胃虚弱、夏季手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状的人，不适合多喝菊花茶。因为菊花性寒，过量饮用会加重症状，对健康反而不利。喝茶本为养生调理，根据自己的体质来选择适合的花茶，切不可伤及身体。